去新加坡前，在書店翻了幾本旅遊書，其中一本寫到新加坡「超級親台」。我覺得這個形容，對，也不對。新加坡的確大部分是由華人組成，這部分的華人對於台灣文化非常了解，也的確十分親台。但是新加坡也有不可忽視的部分是由印度人、馬來西亞人、印尼人…等所組成，這部分的人對於台灣文化就不是那麼地了解，甚至有些人可能連台灣在哪都不見得知道… 我覺得廣義地用華人的角度來看新加坡，忽視這些其他民族文化的新加坡，是件非常可惜的事！畢竟新加坡除了現代化的都市規劃外，最有魅力的就是他的多元文化了啊！ 🙂
我第一天一大早下飛機、去The Plot放完行李後，就去中峇魯市場吃早餐了。而這個餐盤回收車真的有讓我震驚了一下！@@
中峇魯市場二樓有個美食街，大部分都是在賣華人的餐飲。雖然如此，也還是可以看到各個種族的人在此用餐，不是只有華人。在這個大部分都是華人餐飲的地方，餐盤還很貼心地有分HALAL跟Non-HALAL；在我眼中，真的很有感觸，因為在我的國家，還是有很大部分的民眾不知道HALAL是什麼…
新加坡的多元文化也反映在他們的飲食上。我去了新加坡四天，我的味蕾及胃袋彷彿陪我逛了東南亞一圈(我的小菊花也是… *羞*)。從新加坡咖椰吐司、馬來西亞肉骨茶、叻沙、沙嗲、印尼巴東菜、印度薑黃飯、到泰國冬蔭功…等，每一餐都是一場旅行啊！ XD
在牛車水可以看見印度廟，在小印度可以遇見福德正神；老建築可以與新大廈合影，各族群後裔可以一同說著Singlish。新加坡這個城市揉合著各式新舊西北東南文化，乍看下有點突兀，但卻又如此和諧。
當然，表面上看起來和諧，但實際相處多少還是會有摩擦。
我問：「你們真的每個民族彼此都相處得很融洽嗎？」
The Plot的員工阿公：「以前比較會有歧視，但現在好很多了！都沒有了~」
馬來西亞華裔室友：「當同事、朋友、鄰居都沒問題，可是大部分的人因為宗教的關係，還是很少跟不同種族宗教背景的人通婚。」
馬來西亞華裔室友：「你們台灣很好啊，很適合華人居住。像馬來西亞，真正掌權的都還是馬來人，華人在政治上還是有受到歧視的感覺。」
我覺得在多元文化方面，台灣還是大大落後許多開放移民的國家。在馬來西亞華人眼中的適合華人居住，其實是因為台灣人還沒有接觸到其他民族。在馬來西亞的政治鬥爭可能是介於馬來人與華人間的鬥爭；在台灣，光原住民、本省人、外省人間就鬥了幾十年，根本都還沒機會跟其他民族鬥…
隨著越來越多東南亞新住民來到台灣，台灣人勢必得開始接受不同種族及文化。以我前一篇有關種族文化的文章在背包客棧上得到的回響來看，有很大一部分的人已經準備好、也習慣與不同文化背景的人共處，但仍有相當部分的人還是需要敞開心胸去試著了解其他民族的文化及生活方式。
我知道這條路還很長，但我相信有朝一日可以看到其他民族的人當上台灣總統的！XD
延伸閱讀：去新加坡看台灣──都市發展
4 thoughts on “去新加坡看台灣──多元文化”