通常民宿跟背包客棧除了提供基本的住宿外，另一個吸引人的點就是與主人及員工的互動──尤其是當民宿主人有不一樣的專長或人生體驗可以與房客分享時。中島屋就是個除了住宿外，還提供了染物體驗的一間背包客棧。