最近疫情警戒,全面禁止外食。出門外帶或是叫外送都還是有接觸的風險,甚至連去市場買菜回家自己煮的風險都還更高! orz 所以在家網購調理包算是風險最低,又可以免去自己料理失敗的可能性~ XD 加上四食的營養素都有標示,蛋白質也有特別搭配過,含量特高!在家防疫也不能鬆懈,免得解封之後朋友認不得你啊~
一般在外面買便當,都不會有營養素及熱量標示;自己買回來煮,除非每樣食材都秤重,不然要計算熱量及營養素也很困難。所以像四食這種有標示、又注重食材及調理方式的健身餐/調控餐就非常方便~
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顏值最高的健身餐
本來沒有想到要記錄的,但開箱的那天Instagram發個限時,受到廣大女性朋友詢問,就想說來寫一篇騙咩跟大家分享一下~
在這個相機先吃的年代,食物除了好吃以外,也要好拍!四食的包裝就有精心設計過,拍拍美照假裝自己有在做飲食控制,就已經贏過在家亂點外送的阿宅了!
除了包裝外,內容物也是有根據色彩學搭配過的。以飯類來說,有薑黃飯、毛豆香草風味飯,然後還有添加紅椒。光飯的顏色就充滿各式色彩~ 比我的人生還豐富…
高蛋白、無添加
四食的目標客群應該是有在健身、注重健康、營養的族群,所以他們的蛋白質有比平常外食或是加工食品調理包還要高。我通常一餐會吃掉一包舒肥雞胸+一包飯,這樣的份量就已經有50~70克蛋白質,已經夠我一天40~50%的蛋白質攝取量了!在訓練日時會再多吃一包地瓜泥或馬鈴薯泥來補充碳水化合物~
翻到包裝後面,應該沒什麼食物的成份標示這麼簡潔的吧~ 沒有艱澀難懂的化學名詞,比較難懂的應該是異國風味香料的名字… @@
墨西哥雞肉餅 | 墨西哥巨餅 | 巨好吃的高蛋白Quesadilla!激推!



台灣要吃到好吃的Quesadilla真的不容易… orz 通常要去到價位稍高一點的美式餐廳才吃得到,單價$300以內都不太行… 我覺得四食的Quesadilla真的海放那些低價美式餐廳!而且四食為了增加蛋白質含量,肉量也是外面美式餐廳沒有見過的多!四食的墨西哥雞肉餅一份有21克蛋白質,而墨西哥巨餅則是加巨版!一份有50克蛋白質!肉食主義者絕對不能錯過這款!超爽!
因為Quesadilla裡面除了雞肉外,還有包青椒、紅椒、洋蔥,加上醬汁,這些水分會讓餅皮有點濕軟,直接微波的話不太好吃。我各種加熱方式都嘗試過了,最推的還是直接用平底鍋乾煎!不用加油,直接把餅丟進鍋內,中小火慢煎個5~10分鐘,煎到表面酥脆焦香、裡面起司融化牽絲,就可以起鍋了~ 給他100個推推!!!!
香草雞肉炊飯 + 美式BBQ舒肥雞胸肉 = 蛋白質重擊COMBO!!
香草雞肉炊飯是義式香料跟高湯一起炊煮的,飯的本身風味十足。加上毛豆仁以及雞胸肉塊,一份的蛋白質就有26克了!如果是女生,這樣一包就可以抵掉一餐了,營養好吃又方便~
美式BBQ舒肥雞胸肉則是很美國的烤肉醬風味!跟台灣的烤肉醬不一樣的是,通常美式的烤肉醬會有加番茄醬、蘋果醋,所以味道會帶點酸味。在北美幾乎所有的洋芋片都會出這個口味,但在台灣似乎比較少看到。
雞胸就36克蛋白質了,再加上香草雞肉炊飯,總共有62克蛋白質!
印度咖哩舒肥雞胸肉 + 薑黃飯 + 地瓜泥 | 今天就吃點黃黃的東西吧!
印度咖哩舒肥雞胸肉配上薑黃飯,超有異國風!在這個疫情嚴峻無法出國的情況下,有種偽出國的感覺!如果想加強出國感,可以把飯倒進餐盤,不要弄散,直接放入微波爐加熱。加熱之後也不要把它弄散,直接吃。會有種在吃飛機餐的口感,明明坐在家中吃飯,卻彷彿有飛上天的感覺~~
加熱方式
四食推薦的加熱方式我全部都試過了,甚至他沒推薦的方式我都試了… @@ 以下是我自己試完後比較推薦的方法~
- 隔水加熱:雞胸肉都比較適合隔水加熱,口感會比較軟嫩,加熱也會比用微波爐來得均勻。一般料理包都會建議連包裝丟進鍋裡煮,但四食建議水滾後關火,再放入料理包。我覺得四食真的有在注意食品安全,像我就無法理解蟹肉棒不拆塑膠袋直接丟火鍋煮的人在想什麼… @@
- 乾煎:墨西哥雞肉餅跟墨西哥巨餅都是乾煎之後比較好吃,可以稍微把餅皮煎的酥脆,畢竟他是Quesadilla,不是Burrito啊!
- 電鍋加熱:香草風味飯跟雞肉炊飯比較適合用電鍋,蒸出來的飯會比較濕潤;用微波爐加熱會很像微波食品一樣,有點乾硬。
- 拌炒:這個是我自己嘗試的~ 薑黃飯比較適合粒粒分明的口感,乾鍋稍微拌炒一下可以把它的香氣帶出來~
- 地瓜泥跟馬鈴薯泥不論是電鍋、隔水、還是微波都沒有太大差別。
購買資訊與折扣碼
我是在五月初看到TAO的影片介紹,馬上就下訂了!因為Quesadilla實在太吸引人了!拿到貨的那個禮拜,TAO才出了折扣碼… 是的,你們現在要買的話會比我買的便宜唷~ (淚奔
- 四食 40
- Website: https://www.40eatbetternotless.com/
- Facebook: https://www.facebook.com/40eatbetternotless
- Instagram: https://www.instagram.com/40eatbetternotless/
- 折扣碼:[ TAO ] 原價商品滿千九折 2021.6.6~2021.6.30
好吃最重要
任何再有效的飲食控制方式,只要無法持續都是白搭。如果你有辦法每天吃單調又淡而無味的食物,那你可以不用考慮四食。但我覺得四食算是我目前在健康、營養、美味中間的最佳平衡點。
我訂的是新朋友組合+面面俱到,然後另外單買墨西哥巨餅。基本上可以把大部分的口味都試過一遍,再來決定要回購那些料理。四食的料理都很異國風,而且是真的很異國的那種!Quesadilla、Chicken Tikka Masala、BBQ都很夠水準!甚至連馬鈴薯泥及地瓜泥的口味都很異國,一般市面上真的沒見過。在這疫情下,不出門,能以這個價格享受異國料理,真的是很值得~

防疫靠你我,飲控靠自己!在這疫情下,能不出門就盡量別出門吧~ 大家加油!
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